Descripción
Ideal para pizzerías, rotiserías, bares y emprendimientos gastronómicos.
La longaniza calabresa estilo peperoni es un embutido de cerdo ahumado, de sabor intenso y levemente picante, muy utilizado en pizzas, picadas y platos calientes.
Su formato bastón permite cortarla fácilmente en rodajas finas para usar como topping en pizzas, sandwiches, pastas o salteados.
Elaborados con una selección de carne vacuna y porcina, y sazonados con especias naturales, nuestros productos pasan por un proceso de fermentación controlado en secaderos automáticos que regulan temperatura y humedad en todo momento. Así se logra una textura perfecta y un sabor suave, equilibrado y delicioso.
Presentación: Pieza
Peso aproximado: 1,1 Kg.
Conservación:
Lugar fresco y seco de 10º y 18ºC.
Consumir preferentemente dentro de los 30 dias.


